Composer un kit apéro qui se vend
Un bon kit tient dans une boîte et se conserve plusieurs jours : saucisson sec, fromage affiné sous vide, crackers, olives, chips. Ajoutez une boisson pour en faire une formule.
- Plateau fromage et charcuterie de la région
- Kit spritz pour deux (apéritif, prosecco, eau gazeuse)
- Snacks simples : chips, olives, fruits secs
Le local fait la différence
Un plateau avec un fromage et une charcuterie de la région se vend mieux qu’un paquet de chips, et vous permet de travailler avec des producteurs voisins. La description de l’offre est le bon endroit pour les présenter.
Panier moyen plus élevé
Le kit apéro tire le panier vers le haut : un plateau à 16,90 € et une bouteille à 9,90 €, c’est plus de 24 € pour vous sur un seul séjour.
Exemples d’offres et de prix
| Offre | Prix payé | Pour vous |
|---|---|---|
| Plateau fromage et charcuterie | 16,90 € | 15,39 € |
| Kit spritz pour deux | 15,00 € | 13,60 € |
| Chips et olives | 5,00 € | 4,20 € |
| Produits locaux | 12,00 € | 10,78 € |